拾味臻牛品牌全案設計過程發布

2019/07/29

一頭整牛能分出200多塊肉,

而拾味瑧牛只選出精華部位,選材奢華,出品有料。


沈陽首家鮮切牛扒體驗店拾味臻牛,原料從澳洲產地直接采購,采用現場選肉+開放式廚房的新型模式,自主選肉,現場加工。食客能看到牛排全稱加工過程,無添加,吃得放心。


01

項目背景

Project Background


澳大利亞極其重視牛的生長環境,牛肉生產的技術含量也是全球聞名,因為飲食習慣、制作方法、消費水平等因素影響,澳洲牛肉一直行走在國內的星級酒店、高端西餐廳中。


客戶特地前往臺灣、日本、北京、上海遍訪眾多牛排制作餐廳,與多名資深西餐主廚交流溝通,得到了全新的制作啟發,執著于食材的甄選,廚藝的考究,環境的追求,決定讓高端食材、頂級烹飪對食客透明化,打造鮮切牛扒體驗式餐廳品牌。



02

項目目標

Project Objectives


我們希望創造一個高品質的原切牛排品牌視覺設計,創造一種簡單直接看得見的真實自然,并強調“沒有套路,真材實料”的品牌價值。



03

品牌文化理念

Brand Culture Idea


品牌是企業的產品結構,名字是品牌的最大資產。


用直覺和本能去解讀“拾味臻?!?nbsp;——

拾味:體驗或者尋找其中的味道。

臻牛:基因和出品達到完美的牛扒。


用一句話說動顧客,就是品牌的超級語言。

做一份沒有套路的牛扒。



04

品牌視覺符號

Brand Visual Symbols



品牌核心圖形:首字母延伸出簡單幾筆線條,勾勒出一頭原生態的牛,無更多元素修飾使品牌從視覺上呈現出來簡約純粹,象征拾味臻牛倡導的天然與高品質的品牌理念。



字體上的親切感和趣味性,將牛排從注重禮儀細節與較高價位的西餐中剝離出來,讓消費者能夠更加輕松直接的享用原味牛排,品牌感強,視覺上很有張力。



品牌色以黑紅為主,體現出臻牛的與眾不同,輔助色棕咖色和黃色也彰顯餐飲品牌的主題定位——頂級澳洲牛肉,嚴格控制出品。



05

品牌應用

Brand application




將線條牛這一具有超高度識別且變化豐富的視覺符號延伸至從內部應用到外宣的各個品牌應用層面,不僅極大的降低了傳播和認知成本,同時也與品牌的個性與理念形成呼應。



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